Um unsere Leistungsfähigkeit und unseren Qualitätsanspruch glaubhaft vermitteln zu können, setzen wir auf Transparenz.
Gläserne Backstube
Damit meinen wir unsere Prozesse, aber auch unsere Architektur. Unsere Backstube soll für unsere Kunden kein „Buch mit sieben Siegeln“ sein, denn wir haben nichts zu verbergen. Von unserem Brothaus-Café in Gingen kann man unseren Bäckern tagtäglich über die Schultern schauen, denn unsere „gläserne Backstube“ ist für jedermann offen einsehbar.
Seien Sie einfach „live“ dabei und verschaffen sich selbst einen Eindruck, wie und wo wir Ihr Lieblingsprodukt in echter Handarbeit produzieren.
Allerdings müssen Sie dafür früh aufstehen, denn wenn andere noch schlafen, sind wir bereits höchst aktiv!
